La cosecha de la caña de azúcar del año 2021 que había comenzado a mediados de mayo culminó en el ingenio Ledesma.
Finalizó la etapa donde se cosecha los últimos surcos que fueron trasladados por camiones que transportan las cañas desde los cañaverales hasta la fábrica jujeña.
Ledesma informó que finaliza con una mayor producción de azúcar y una menor molienda de caña de lo previsto. Las inclemencias del tiempo como la primavera seca del año anterior y las heladas del invierno, dejaron ver que pese al trabajo la producción de caña será un poco menor de la que estaba prevista.
Anunciaron que brindarán mayores detalles en una conferencia de prensa.
Según los datos del año pasado, la empresa por excelencia produjo 342.000 toneladas de azúcar física, 96.500 de papel, 80 millones de litros de alcohol; 65 millones para bioetanol y 15 millones de alcohol. Además produce alrededor de 102.318 toneladas de cítricos (naranjas, pomelos y limones) en las provincias de Jujuy y Salta, donde posee 3.000 hectáreas de plantaciones de frutas.
Caravana de agradecimiento
Por la finalización de la exitosa zafra, camioneros hicieron una caravana por las calles céntricas de Libertador General San Martín. Los camiones fueron adornados con banderas argentinas y cadenas de flores de papel al compás de bocinas producto de la celebración de tener trabajo un año más.