La gastronomía regional volverá a ser protagonista este fin de semana en San Salvador de Jujuy con la realización del 2° Concurso de Comida al Disco, una propuesta impulsada por la Municipalidad capitalina que reunirá a cocineros, emprendedores y artistas en la Delegación Municipal de Villa Jardín de Reyes.
El evento se desarrollará el sábado 9 de mayo desde las 11 de la mañana y contará con la participación de 11 cocineros concursantes que elaborarán distintas recetas al disco, una de las modalidades gastronómicas más convocantes y tradicionales del norte argentino.
Desde la organización destacaron que la jornada busca consolidarse como un espacio de encuentro familiar y turístico, aprovechando además la temporada otoñal y el creciente movimiento de visitantes hacia Villa Jardín de Reyes, uno de los sectores más elegidos de la capital jujeña.
Gastronomía, música y emprendedores en Reyes
Además del concurso gastronómico habrá cuatro stands de productos dulces, un sector dedicado a vinos de Tarija y espectáculos musicales durante toda la jornada.
Entre los artistas confirmados figuran Oscar Guerrero, Mayra Quipildor, Gustavo Lamas y Fati Sosa, quienes animarán el encuentro hasta aproximadamente las 19.
También participará la Fundación Sentir, cuyos alumnos y profesores realizarán demostraciones de las actividades y trabajos que desarrollan.
Premios, jurado internacional y cocina en vivo
El chef y referente de la organización, David Pilinco, explicó que los premios para los concursantes fueron aportados por emprendedores y comerciantes de la zona.
Entre los reconocimientos habrá discos de cocina, parrillas, tablas, vouchers para cabañas y otros obsequios destinados a premiar la creatividad y las técnicas culinarias de los participantes.
Además, desde la organización confirmaron que las inscripciones ya se encuentran cerradas y que el certamen contará con un jurado internacional encargado de evaluar las preparaciones gastronómicas.
Entradas
Los organizadores informaron que la entrada tendrá un costo mínimo destinado a cubrir gastos operativos y los espectáculos previstos para toda la jornada.
En ese sentido, invitaron a vecinos y turistas a acercarse desde el mediodía para disfrutar de las propuestas gastronómicas, observar las técnicas de cocina al disco y compartir un sábado diferente en familia en Villa Jardín de Reyes.













