Nuevo aumento del pan en Jujuy: Subió 15 % y el kilo de mignón ya cuesta $4.700

Junio llegó con un nuevo golpe al bolsillo de los jujeños. Desde este lunes 1 de junio comenzó a regir un aumento del 15 % en el precio del pan y sus derivados en toda la provincia, según confirmó el Centro Industrial de Panaderos de Jujuy. La medida impacta directamente en uno de los productos más consumidos por las familias y se suma a una serie de incrementos que vienen afectando a la canasta básica.

El sector panadero justificó la actualización de precios por el sostenido incremento de los costos de producción, entre ellos las materias primas, los servicios públicos, los combustibles, la logística y otros insumos esenciales para la elaboración de productos panificados. Desde las panaderías señalaron que intentaron contener los valores durante los últimos meses, pero la presión de los costos volvió inevitable una nueva remarcación.

Cuáles son los nuevos precios del pan en Jujuy

Con la actualización, la lista de precios sugeridos quedó conformada de la siguiente manera:

Pan galleta (12 piezas por kilo): $4.700
Pan miñón (kilo): $4.700
Pan Felipe o flauta (kilo): $4.700
Pan francés (unidad): $2.400
Pan negro (kilo): $5.500
Bollos surtidos (unidad): $2.300
Pan con grasa y bizcochos especiales (kilo): $7.000
Facturas (docena): $11.100
Facturas (unidad): $1.200
Mini facturitas (kilo): $13.900
Masas secas y finas (kilo): $22.000
Pan de Viena (paquete de seis): $1.900
Pan de hamburguesa (paquete de seis): $2.600
Súper pancho (30 unidades): $7.600
Pan rallado (kilo): $5.000
Prepizzas (unidad): $1.900
Pan de miga (kilo): $5.400
Pan sanguchero (kilo): $5.000.

Un producto clave que sigue perdiendo accesibilidad

El nuevo incremento vuelve a poner en discusión el acceso a los alimentos básicos. El pan es uno de los productos de mayor consumo en los hogares argentinos y cualquier modificación en su valor tiene un impacto directo en el presupuesto familiar.

Desde la industria panadera advierten que la situación no es exclusiva de Jujuy. A nivel nacional, las entidades del sector vienen alertando por el aumento de los combustibles, el encarecimiento de insumos como harina, azúcar y envases, además de las subas en energía y transporte, factores que terminan trasladándose al precio final.

Expectativa por la evolución de los costos

Si bien el aumento anunciado es del 15%, desde el sector no descartan futuras revisiones en caso de que continúe la escalada de costos durante el segundo semestre. Mientras tanto, los consumidores ya encuentran los nuevos valores en las panaderías de toda la provincia, en un contexto donde los alimentos siguen siendo uno de los rubros más sensibles para la economía de los hogares jujeños.