El pasado 6 de abril falleció Carmen Rosa López, una reconocida cocinera jujeña, que fue parte de la mesa de muchas familias.
Carmen Rosa, vendĆa en la zona de la vieja terminal de ómnibus y llegó a ser reconocida por hacer los que muchos consideraban los mejores tamales y humitas de la provincia.
La salud de la mujer empezó a deteriorarse antes de Semana Santa, y cerró temporalmente su tradicional negocio gastronómico.
Lamentablemente, sus familiares confirmaron su fallecimiento en la madrugada de este domingo, dejando un vacĆo enorme en gran parte de la comunidad jujeƱa que probó sus platos.
Asimismo, informaron que sus restos son velados en su domicilio, Guatemala 685 en B° Mariano Moreno, y serĆ”n inhumados en el cementerio JardĆn del Castillo en horarios de la tarde.












