Un informe nacional de la consultora Analytica reveló que Jujuy se encuentra entre las provincias más afectadas por el deterioro del poder adquisitivo, en un contexto de aumentos sostenidos en alimentos y bebidas durante abril. El estudio advirtió que el peso del “changuito” sobre los salarios registrados creció dos puntos porcentuales en la provincia, ubicándola entre las jurisdicciones con mayor impacto sobre los ingresos familiares.
La medición corresponde a una canasta de alimentos y bebidas representativa del consumo mensual de una familia tipo integrada por dos adultos y dos menores. Para garantizar comparabilidad, el relevamiento toma los mismos productos, cantidades y marcas en todas las provincias del país.

El aceite tuvo una de las mayores subas en Jujuy
Dentro del análisis por productos, el informe destacó que uno de los incrementos más fuertes en Jujuy se registró en el aceite de girasol, que subió un 5,3 %, por encima del promedio nacional, donde las variaciones oscilaron entre el 2 % y el 4 %.
También se verificaron aumentos en los bidones de agua y leves incrementos en productos como el pan lactal. En contraste, algunos alimentos, como la suprema de pollo empaquetada, mostraron relativa estabilidad en la mayoría de las provincias.
La pérdida del poder adquisitivo preocupa en el norte
El reporte remarcó que el impacto de la inflación sobre los salarios volvió a sentirse con fuerza en varias regiones del país, especialmente en provincias donde los ingresos formales no logran acompañar el ritmo de los aumentos.
En ese escenario, Jujuy apareció junto a Chubut como una de las provincias donde más se deterioró la relación entre ingresos y costo de la canasta básica. Esto significa que una mayor proporción del salario promedio debe destinarse a cubrir gastos esenciales de alimentación.
Patagonia sigue siendo la región más cara
A nivel nacional, el informe señaló que las provincias patagónicas continúan liderando el ranking de canastas más costosas. Santa Cruz registró el changuito más caro del país, con un costo mensual de $984.263, seguida por Chubut y Tierra del Fuego.
En el otro extremo, las canastas más económicas se registraron en Misiones y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Según Analytica, estas diferencias responden tanto al costo de vida regional como a los niveles salariales de cada provincia.
El informe vuelve a poner el foco sobre la situación económica de las familias jujeñas, donde la inflación en alimentos continúa presionando sobre el bolsillo y profundizando las dificultades para sostener el consumo cotidiano.













