La Dirección Provincial de Estadístiva y Censos presentó el informe técnico de la valorización mensual de la canasta básica alimentaria y de la canasta básica total de Jujuy, septiembre de 2021.
Informó que, durante septiembre de 2021, la variación mensual de la canasta básica alimentaria (CBA) con
respecto a agosto fue de 1,3 % y la variación de la canasta básica total (CBT) fue de 1,5 %. La
variación interanual de la CBA fue de 61,6 % y de la CBT resultó 57,8%.
En el Cuadro 1, el cálculo mensual de la canasta básica alimentaria y la canasta básica total del adulto equivalente para el período septiembre 2020 – septiembre 2021.
La canasta básica alimentaria (CBA) se determinó tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades.
Seleccionaron los alimentos y las cantidades en función de los hábitos de consumo de la población a partir de la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo).
Jujuy A Diario
Andrea M. Cabrera
