¿Tortillas rellenas? El evento gastronómico que no te podés perder este domingo

Purmamarca, la joya andina de Jujuy, se prepara para vibrar con sabores auténticos este fin de semana. El Pre Festival de la Tortilla Rellena arrancará el domingo 22 de marzo a las 15 y se extenderá hasta la medianoche, con entrada libre y gratuita. Este imperdible concurso gastronómico invita a chefs caseros y amantes de la cocina regional a competir por el mejor relleno de tortilla, celebrando la tradición culinaria jujeña.

El evento, precursor del gran Festival Nacional de la Tortilla Rellena, transforma las calles coloridas de Purmamarca en un paraíso de aromas y texturas. Habrá stands con tortillas rellenas de carne, queso, verduras y combinaciones innovadoras, música folklórica en vivo y shows artísticos que capturan el espíritu puneño.

• Horario: Desde las 15 hasta la medianoche.
• Ingreso: Libre y gratuito, ideal para familias y turistas.
• Ubicación: Plaza principal de Purmamarca, Jujuy.
• Actividades destacadas: Concurso principal con jurado experto, degustaciones gratuitas, talleres de cocina andina y venta de artesanías locales.

Organizado por la Municipalidad de Purmamarca y productores locales, este pre festival busca resaltar la tortilla rellena como emblema cultural de Jujuy. En ediciones pasadas, miles de visitantes han llenado las calles, impulsando el turismo regional en un 30% según datos municipales.

Por qué visitar Purmamarca este domingo: Beneficios y tips

No es solo comida: Es una experiencia inmersiva en la cultura jujeña. La tortilla rellena, plato estrella con masa de maíz y rellenos sustanciosos, representa la fusión de tradiciones aimaras y criollas. Para los foodies y viajeros, es la excusa perfecta para un fin de semana en Jujuy.

Tips para disfrutar al máximo:

• Llega temprano para el concurso (inscripciones cierran a las 14:30).
• Usa transporte público o apps de movilidad desde San Salvador de Jujuy (a solo 30 km).
• #PurmamarcaGastronomía #TortillaRellenaJujuy: compartí tus fotos en redes para ganar premios sorpresa.

Si sos de Jujuy o planeás un viaje, este Pre Festival de la Tortilla Rellena Purmamarca 2026 es tu próximo destino. ¡No te lo pierdas y vive la pasión por la cocina andina!