Andrea M. CabreraArgentina no para de sumar logros en distintos ámbitos, en este oportunidad, el equipo argentino repostero ganó la medalla de oro en La Copa del Mundo de la Pastelería que tuvo su final este martes en Estados Unidos. Salió primera en la sección “América 2024″ lo que le permite ir a competir en el torneo que reúne a todos los paises del mundo.
El equipo repostero, liderado por el mutipremiado chocolatero Matías Dragún, se enfrentó a sus colegas de Paraguay, que se llevó la medalla de plata, Canadá, Estados Unidos, Chile y México. En el equipo también compitió Lucas Carballo (Categoría escultura con azúcar), Mariano zichert (Coach) y Nestor Reggiani, presidente de Pampa Equipo, la Selección Argentina Oficial de Pastelería.
En diálogo con TN, Dragún comentó: “Estamos súper felices por este nuevo logro, es un equipo que pelea todos juntos por llevar la pastelería argentina a los más alto. Ahora vamos con toda la fe a Lyon para mejorar nuestra performance de la última copa del mundo”. Matías es el experto chocolatero en esculturas, en el torneo tienen que pasar largas horas bajo una presión enorme porque todo salga impecable.
Este torneo sirvió como eliminatorio para la Copa del Mundo que se disputará en Francia, en la ciudad de Lyon en el 2025. Argentina, Paraguay y Colombia clasificaron de manera directa al mundial. Chile podría entrar como invitado por un mecanismo que tiene el torneo. México y Canadá quedaron afuera.
El primer puesto se lo llevó Argentina y en tercer lugar quedó Colombia. Los tres primeros lugares irán a competir a Francia en la Copa Mundial de Pastelería.
Fuente: TN
Jujuy A Diario
