Cada 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Diabetes, en honor al aniversario de Frederick Banting, quien es considerado el padre de la insulina. Esta fecha se instauró por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1991, para concientizar a las personas acerca de esta enfermedad, debido al aumento de casos en todo el mundo.
El médico e investigador Frederick Banting, junto a su alumno Charles Best, fueron quienes descubrieron la insulina en 1921, una hormona que metaboliza los hidratos de carbono y cuya ausencia es la causa de la diabetes.
La diabetes es una enfermedad crónica no transmisible, caracterizada por presentar niveles aumentados de azúcar en la sangre, se presenta cuando el páncreas no produce la insulina suficiente o el organismo no la utiliza de manera eficaz.
Suele presentarse de manera silenciosa, pero algunos de sus síntomas pueden ser el aumento de sed, pérdida de peso, aumento del apetito, aumento en la producción de orina y sequedad en la boca. Para detectarla se realizan análisis de glucemia en ayunas, en sangre venosa.
Se estima que en Argentina 1 de cada 10 personas de 18 años o más tienen diabetes y 4 de cada 10 personas desconocen de su condición. En el caso de la provincia de Jujuy, de acuerdo al Ministerio de Salud, entre el 11 y 12% de los jujeños tiene diabetes.
Es por esto que durante la semana se realizarán en la provincia actividades tales como toma de Presión Arterial, toma del índice de masa corporal, elaboración de recetas saludables, asesoramientos sobre estudios y diagnósticos, y vacunación contra Covid-19.
Cronograma completo de actividades en capital:
- 15 de noviembre de 9:30 a 12:30: en el Centro Cultural Jorge Cafrune, ubicado en Av. Ing. Carlos Snopek
- 16 de noviembre de 9:30 a 12:30: CAPS Coronel Arias, ubicado en Prof. Humberto Agüero
- 17 de noviembre de 9:30 a 12:30: NIDO Obispo Palentini, ubicado en Calle 57 Barrio Campo Verde y en el CAPS de Malvinas, ubicado en Sancho esq. Puerto Argentino
Un poco más sobre la diabetes:
Los alimentos se digieren y la glucosa se absorbe y distribuye en el organismo, esa glucosa es un azúcar que es la fuente del organismo para funcionar, e ingresa a las células con insulina; las personas con diabetes tienen una alteración en la producción o en el funcionamiento de la insulina, entonces la glucosa queda afuera de la célula y se acumula en la sangre, esto es la hiper glucemia.
Existen tres tipos de diabetes:
- Tipo 1: en la que el páncreas no produce insulina cuando la glucosa no puede ingresar a las células, suele comenzar desde los 30 años y su tratamiento requiere de un plan de alimentación adecuado y la aplicación diaria de inyecciones de insulina.
- Tipo 2: la producción de insulina es insuficiente y actúa de forma incorrecta, esto es lo que se conoce como insulinoresistencia. Suele iniciar después de los 40 años, aunque también se da en personas más jóvenes, generalmente se asocia al sobrepeso u obesidad, a la falta de actividad física y a los antecedentes familiares.
- Gestacional: es la glucemia alta que inicia o se diagnostica en el embarazo.
Consejos de prevención:
- Mantener un peso adecuado y evitar el sobrepeso
- Sumar 30 minutos diarios de actividad física continua o acumulada.
- No fumar
- Incorporar hábitos alimentarios saludables