Como habíamos anunciado dos semanas atrás, finalmente se oficializó el aumento del pan en las panaderías de la provincia el cual se estableció en un 20%. De esta forma, el kilo de pan mignón llegó a los $460 a partir del día de hoy.
Al respecto, Luis Cucchiaro, referente del Centro de Industriales Panaderos, indicó “el día viernes nos reunimos en el Centro de Industriales Panaderos de Jujuy donde se estableció una nueva lista de precios que empieza a regir a partir de hoy con un 20% de aumento en toda la línea de panificados”
“El precio de lista del Centro es de referencia, después cada panadería estipula su precio en lo que crea conveniente”
Luis Cucchiaro – Referente del Centro de Industriales Panaderos.
Recordando que los aumento se produjeron por “la constante suba en los insumos de panadería, nosotros venimos trabajando con la lista de precio de julio del 2022 y a la fecha todo aumentó más de un 20% por lo que estaríamos detrás de la inflación tratando de mantener los precios lo más que podemos”
En cuanto a la campaña de trigo comentó “nos advirtieron que hay poco trigo por lo que habría una escases de harinas y la que habrá será mas cara” aunque descartó un nuevo aumento antes de que finalice el año.
Jujuy A Diario
Andrea M. Cabrera
