Festival de la empanadilla: Convocan a emprendedores a participar del encuentro

Desde la Municipalidad de San Antonio, lanzaron la convocatoria a los emprendedores / hacedores gastronómicos para participar del 5° Festival Provincial de la Empanadilla, que se realizará el domingo 11 de agosto en la plaza central de la localidad.

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Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el jueves 8 de agosto, en las oficinas de la Dirección de Turismo del municipio. Los premios están definidos en efectivo para los ganadores.

Requisitos

1. Inscribirse en los plazos estipulados
2. Cada participante se proveerá de la materia prima, como así también de elementos
   necesarios para la exposición del Producto Artesanal Terminado.
3. La receta deberá estar escrita y presentada de manera legible o Impresa. Puede acompañar dicha receta con una reseña histórica personal de como aprendió a elaborar éste plato, quien le enseño, etc.
4. Presentarse con cofia, delantal y los materiales que garanticen la higiene en el producto terminado y carnet sanitario.
5. Cada participante podrá exponer su producto para la venta, libre de impuesto.
6. Los participantes deberán presentarse 1 hora antes para armar su stand con mobiliario propio.
7. El lugar a ocupar será por orden de llegada.
8. Deberá presentar 5 empanadillas para la degustación del jurado, tamaño copetín.