Andrea M. CabreraEl próximo viernes 12 de abril, el pan tendrá un nuevo aumento en sus precios, que será de aproximadamente 20%.
Al respecto, Luis Cucchiaro, referente del Centro de panaderos de Jujuy, informó que este incremento se da debido al aumento en las tarifas de gas y luz, pero también por la suba en los precios de los insumos.
En lo que respecta al consumo, señaló que “la baja comienza a notarse a partir del día 20”, además, señaló que el tiempo influye en las ventas, “veníamos con días de mucho calor y eso hace que la gente consuma meno pan”.
En cuanto a las masas y especialidades, indicó que “la gente sigue consumiendo, aunque en menor cantidad se sigue vendiendo”, asimismo, respecto a la forma de consumo, manifestó que “en los últimos años se perdió la venta por kilo”.
- Pan galleta: $1992 por kilogramo
- Pan francés: $996 cada uno
- Migñon o felipito: $1992 por kilogramo
- Pan Felipe o flauta: $1992 el kilogramo
- Pan negro: $2316 por kilogramo
- Bollos: $960 cada uno
- Bizcochos con grasa: $2990 por kilogramo
- Especialidades: $4.840 el kilogramo
- Facturas: $4780 la docena; $500 cada una
- Mini facturas: $5.970 el kilogramo
- Masas finas: $9540 el kilogramo
- Pan de Viena: $800 por 6 unidades
- Pan de hamburguesas: $1100 por 6 unidades
- Pan rallado: $2140 por kilogramo
- Prepizza: $800 cada una
- Pan de miga: $2280 el kilogramo
- Pan sanguchero: $2.140 el kilogramo
Jujuy A Diario
