Entregan alimentos para personas con celiaquía en San Salvador, Palpalá y el interior

La distribución ya alcanzó a familias de San Salvador, Palpalá, Caimancito y La Quiaca.

En un contexto de creciente demanda por parte de sectores vulnerables, el Gobierno de Jujuy continúa sosteniendo con fondos propios el programa Alimentar-Ce, que brinda asistencia nutricional específica a personas con celiaquía. A través de la Secretaría de Asistencia Directa del Ministerio de Desarrollo Humano, se llevó adelante una nueva entrega de módulos alimentarios libres de gluten en distintas localidades de la provincia.

La iniciativa se enmarca en el Plan Social Nutricional Provincial (Pla.So.Nu.P.) y tiene como destinatarias a personas con diagnóstico confirmado de celiaquía que no cuentan con cobertura de obra social. En esta ocasión, la asistencia llegó a vecinos de San Salvador, Palpalá, Caimancito y La Quiaca, quienes recibieron módulos con productos no perecederos autorizados por la ANMAT y adaptados a los requerimientos de una dieta estrictamente libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC).

Desde octubre del año pasado, y ante la falta de envío de fondos por parte del Estado nacional, la provincia decidió sostener el financiamiento de la Tarjeta Alimentar-Ce con recursos propios, para evitar la interrupción del beneficio. Se trata de una política que garantiza el acceso a alimentos seguros y adecuados para una condición de salud que solo puede ser tratada mediante una alimentación especial.

La entrega de módulos se suma como complemento a la tarjeta, en un esquema mixto que busca cubrir tanto la urgencia alimentaria como las particularidades del tratamiento de la celiaquía. Según informaron desde el Ministerio, la distribución continuará en los próximos días en otras zonas del interior, priorizando a las personas empadronadas en el programa provincial.