Andrea M. CabreraEl pasado miércoles, el Gobierno Nacional dispuso un aumento del 6,9% en el precio de las bolsas de 25 kilos de harina de trigo subsidiada que se emplea para la elaboración del pan y se estimaba una suba en los precios.
En este marco, Luis Cucciaro, representante del Centro Industrial de Panaderos de Jujuy, señaló que “este insumo no llegó a la provincia porque no hubo adhesión de los molinos a este programa, por lo tanto, el precio del pan se mantendrá”.
Según explicó “este aumento no afecta a los precios porque no llegó a ninguna panadería de la provincia, pero si hay incremento en el precio de otros insumos como la grasa, la margarina, entre otros”.
Siguiendo con esto comentó que “probablemente terminadas las vacaciones nos reuniremos para evaluar de qué manera actuar ante los aumentos, pero estimamos que se mantendrán, por lo menos, hasta fin de mes”.
En lo que respecta a los cortes de ruta, manifestó que, si bien el abastecimiento no se vio afectado porque “son cortes puntuales, sobre todo en la Quebrada”, si se ven afectados en cuanto a las ventas en cafeterías.
Jujuy A Diario
