Orgullo nacional: El alfajor y el dulce de leche fueron elegidos en el ranking mundial

Dos delicias argentinas dentro del ranking de una prestigiosa guía que incluyó a otros 100 postres.

La prestigiosa guía Taste Atlas recopiló recetas de críticos gastronómicos y publicó artículos relacionados a la investigación sobre ingredientes y platos populares. Además, posicionó a los postres argentinos entre los 10 mejores del mundo.

Los dos postres típicos, reconocidos y consumidos por los argentinos son los alfajores y el dulce de leche, que ocupan los puestos 7 y 8 del ranking.

En ese sentido, el alfajor de maicena fue premiado con 4,6 puntos y los jueces describieron a la delicia argentina como “una especie de sándwich que consisten en dos galletas dulces redondas y desmenuzables con un relleno de dulce de leche”.