Jujuy A DiarioEl sector panadero de Jujuy anunció un nuevo incremento en el precio del pan en Jujuy, que comenzó a regir a partir del lunes 7 de julio. La medida responde a los constantes aumentos en los insumos necesarios para la elaboración del pan, lo que obliga a ajustar los precios para cubrir los crecientes costos de producción.
Los representantes del sector explicaron que la suba se debe principalmente a la escalada en los precios de materias primas y otros insumos esenciales como grasa, harina, azúcar y la tarifa del gas, entre los principales. Esta situación genera presión sobre los costos y obliga a actualizar los valores de venta para garantizar la continuidad de la actividad.
Nuevos precios sugeridos
A continuación, se detalla el nuevo listado de precios sugeridos para los productos panificados en Jujuy:
| Producto | Precio ($) |
|---|---|
| Pan galleta (kg) | 3.492 |
| Pan francés (unidad) | 1.752 |
| Pan Miñón / Felipito (kg) | 3.492 |
| Pan Felipe o flauta (kg) | 3.492 |
| Pan negro (kg) | 4.104 |
| Bollos surtidos (unidad) | 1.680 |
| Pan con grasa / bizcocho (kg) | 5.316 |
| Especialidades (kg) | 8.520 |
| Facturas (docena) | 8.352 |
| Facturas (unidad) | 882 |
| Masas finas (kg) | 16.698 |
| Pan de Viena (paquete 6u) | 1.404 |
| Pan de hamburguesas (paquete 6u) | 1.932 |
| Súper panchos (paquete 30u) | 5.748 |
| Pan rallado (kg) | 3.750 |
| Pre-pizza (unidad) | 1.396 |
| Pan de miga (kg) | 4.032 |
| Pan sanguchero (kg) | 3.734 |
| Mini facturitas (kg) | 10.440 |
La última suba del pan en la provincia se había registrado el 15 de marzo pasado, cuando el incremento fue del 15 %. Desde el sector panadero advirtieron que continuarán monitoreando la situación, ya que la persistente escalada en los costos de producción podría generar nuevos ajustes en los próximos meses.
Laura Lozano
Andrea M. Cabrera
